Ingredientes

  • Nopales
  • Jitomate
  • Cilantro
  • Cebolla


    • Pasos para preparar la ensalada

  • Cortamos los nopales y los pelamos para que esten sin espinas.
  • En una olla, hierve agua y agrega los nopales. Cocina por aproximadamente 10-15 minutos hasta que estén tiernos. Después, escúrrelos.
  • Mientras se cocinan los nopales, pica los jitomates, la cebolla y el cilantro.
  • En un tazón grande, combina los nopales cocidos, el jitomate picado, la cebolla y el cilantro.
  • En algunas ocaciones puedes agregar jugo de limón y sazonar con sal al gusto. Si te gusta el picante, puedes añadir chile serrano picado.
  • Mezcla bien todos los ingredientes y sirve la ensalada fresca. Puedes acompañarla con totopos o tortillas.